Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Michelin-restauranten Restaurant Gastromé i Aarhus er begæret konkurs, da der efter flere måneders nedlukning ikke længere er penge i kassen til at betale husleje eller løn til de ansatte. Det skriver Børsen.

"Vi må bare erkende, at med syv måneders nedlukning i de seneste 12 måneder og med stramme restriktioner, i de få måneder vi har haft åbent, så kan en restaurant som vores ikke overleve," siger Søren Jakobsen, der har stået i spidsen for Restaurant Gastromé.

Siden 2015 har Gastromé haft én stjerne i Michelinguiden.

Se også

Nyt Aarhus-hotel skaber 150 arbejdspladser

Scandic åbner i februar 2027 sit første danske Signature Collection hotel på Aarhus Ø. Bassin Seven får 342 værelser og suiter og skal beskæftige omkring 150 medarbejdere.

Log ind