Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Flere partier gik ind til aftenens genåbningsforhandlinger med et ønske om at afskaffe de obligatoriske tjek af coronapas, og erstatte det med stikprøver. HORESTAs kommentar til ideen var følgende i Berlingske:

”Et coronakørekort kunne have været med til at spare personaleressourcer ved kontrolopgaven hos restauratører og serveringssteder, hvor man er forpligtet til at kontrollere coronapas, og kunne derfor være ganske positivt. Men det havde ikke hjulpet på den primære udfordring: at gæsterne afholder sig fra at komme, fordi de stadig skal være testet, hvis de ikke er vaccineret,” siger Kirsten Munch Andersen, der er politisk direktør i HORESTA.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind