Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Drop coronapasset helt - eller lav det om til en kørekortordning, hvor der blot bliver lavet stikprøvekontrol af, om folk har en negativ test, når de dukker op hos restauranten, cafeen, frisøren eller i zoologisk have. Sådan lød forslagene fra forskellige oppositionspartier i forbindelse med de genåbningsforhandlinger, som partilederne mandag eftermiddag gik ind til, skriver Jyllands-Posten.

I HORESTA peger chef for turisme og oplevelsesøkonomi, Annette Hyldebrandt, på, at tjek af gæsternes coronapas er en stor belastning for virksomhederne og deres medarbejdere. Hun fortæller, at det for nogle medlemmer har betydet, at de har måttet ansætte flere medarbejdere eller vagtsætte flere for både at kunne servicere og leve op til restriktionerne.

”Vi vil jo slet ikke have det coronapas. Når myndighederne lægger en restriktion som denne ned over erhvervet, så synes vi også, at det er rimeligt, at det er dem, der tjekker det.”

Læs hele historien her.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Airbnb sætter ny rekord: Politisk aftale bliver afgørende

Korttidsudlejningen i Danmark vokser fortsat og har samtidig udviklet sig til et marked med skæv og unfair konkurrence. HORESTA opfordrer til, at de aktuelle politiske forhandlinger om skærpet lovgivning for Airbnb kommer til at gøre en reel forskel.

Log ind