Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I et skørt år for mange i hotel- og restaurationsbranchen kommer to af fyrtårnene på gourmetscenen ud med pæne regnskaber. I vandkanten - i hver sin ende af landet - formår både Ruths Hotel i Gl. Skagen og fynske Falsled Kro at præstere fremgang i både aktiviteter og på bundlinjen, skriver FødevareWatch.dk.

Falsled Kro har tidligere haft problemer med at tjene penge, men i 2020 tredoblede selskabet indtjeningen fra året før og landede en bundlinje på knap 3 mio. kr. I ejerkredsen bag selskabet findes en perlerække af kendte navne som Grønlykke-familien, vinmageren Peter Sisseck, erhvervsfolkene Michael Pram Rasmussen og Lars Nørby Johansen samt fodboldikonet Michael Laudrup.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Legoland landede rekordomsætning i 2025

Flere gæster i både forlystelsesparken og Legolands overnatningssteder løftede omsætningen til et rekordniveau i 2025. Ledelsen forventer yderligere vækst i 2026, hvis turismen til Danmark fortsætter.

HORESTA vokser med 134 nye medlemmer

HORESTA har udvidet medlemsskaren med 134 virksomheder i årets første seks måneder. Blandt de nyeste medlemmer er Ruths Hotel, der har valgt brancheorganisationen for at få rådgivning om overenskomst og de regler, der følger med at drive hotel.

Ny i HORESTA: Ruths Hotel forener tradition og fornyelse i Gammel Skagen

På Ruths Hotel går klassisk dansk værtskab hånd i hånd med moderne ambitioner. Med glade gæster, en ny Michelin-stjerne til Restaurant OKÊ og et stort engagement for nordjysk turisme arbejder hotellet målrettet på at forene tradition og fornyelse. Ruths Hotel er nyt medlem af HORESTA.

Log ind