Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De kommende fire år er opgaven med at håndtere kantinedriften hos forsyningsselskabet Hofor - Hovedstadsområdets Forsyningsselskab - i København. Kontrakten for de kommende fire år har en værdi af 110 mio. kr. og der er indbygget en mulig option for yderligere forlængelse med to gange to år, viser en meddelelse fra Udbudsvagten, der overvåger udbudsmarkedet, skriver FødevareWatch.dk.

"Kontrakten omhandler drift af personalekantine, herunder produktion af morgenmad, frokost og take away, samt opsætning af frokost mv. Desuden mødeservice, receptioner, cafésalg og fredagsbar, samt levering og opfyldning af kaffe, levering af frugt og rapportering vedrørende de aftalte ydelser," lyder det blandt andet i udbudsmaterialet.

Læs hele historien her.

Se også

København vil begrænse antallet af delecykler

Københavns Kommune vil arbejde for færre delecykler i hovedstaden efter en sommer med debat om turisters adfærd på cykelstierne. På et møde med blandt andre hoteller, turismeaktører og mobilitetsvirksomheder blev der også drøftet bedre information til besøgende og nye trafiksikkerhedstiltag.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind