Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nikolaj Jacobsen var en glad mand torsdag morgen. Han er medejer af et diskotek, som har været lukket ned i 15 måneder. Men nu er han også medejer af et diskotek, som snart kan få lov til at tænde lamperne over dansegulvet igen, skriver Jydske Vestkysten.

Det fik torsdag morgen Nikolaj Jacobsen, som er medejer af Crazy Daisy i Haderslev, til i spontan glæde at skrive "champagne til morgenmad" på Facebook.

”Det er helt vildt jo. Det er svært lige at lande i. Jeg prøvede at holde mig vågen i nat, men jeg gik kold og vågnede til nyheden. Det er måske lidt skræmmende, at jeg ikke kunne holde mig vågen, når det nu er det, jeg skal til igen,” siger han.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind