Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Direktør Tom Boye kan godt huske den største regning, Ruths Hotel i år har udskrevet til et bord i løbet af "Hellerup-ugen" - uge 29 i Skagen. Den lød på 50.000 kroner.

Han husker ikke antallet af gæster ved det pågældende bord, hvad de fik eller hvor de var fra. Men det er usandsynligt, at de var fra Hellerup, skriver Nordjyske.

50.000 mennesker plejer at gæste Skagen i uge 29. Tom Boye vurderer, at måske 500 af dem er fra Hellerup. Heraf er det kun et fåtal, som gæster Ruths Hotel. De fleste af hotellets gæster er fra alle mulige andre steder.

Regningen for en eftermiddag på Ruths Hotel lander typisk på 1000-1500 kroner. Nogen gæster er naturligvis mere ekstravagante end andre.

Se også

Ruths Hotel udnævner sin første hotelchef

Jacob Brink Lauridsen får ansvaret for den daglige drift, medarbejderne og gæsteoplevelsen på tværs af Ruths Hotel. Udnævnelsen skal skabe større sammenhæng mellem hotellets tilbud og give CEO Maria Bundgaard Christensen mere fokus på strategi og forretningsudvikling.

Log ind