Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Når serveringsstederne rundtom i Danmark torsdag byder gæster indenfor, sker det med en række lempede coronarestriktioner. Blandt andet vil der ikke længere være et krav om, at serveringsstederne skal sikre tilpas meget gulvareal til hver enkelt af gæsterne, skriver Ritzau.

Hos kæden Bone's, der har spisesteder i det meste af landet, har man set frem til den yderligere lempelse. Det fortæller Jan Laursen, adm. direktør i Bone's og formand i HORESTA.

"Det begejstrer, at restriktionerne bliver ophævet og flyttet fra vores erhverv, så vi kan få en chance for at tjene vores egne penge igen efter alt for mange måneder, hvor det ikke har været muligt," siger Jan Laursen.

Læs hele historien her.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Folkemødet 2026

HORESTA er igen i år til stede på Folkemødet, hvor vi samler politikere, beslutningstagere og branchens aktører til debatter om turisme, hoteller, restauranter og de vilkår, der former erhvervet. Her sætter vi branchens dagsordener til debat og bringer erhvervets perspektiver ind i de politiske samtaler.

Bone’s øger både salg og overskud

Restaurantkæden fik flere gæster i 2025 og forbedrede både omsætning og resultat. Samtidig fortsætter arbejdet med nye restaurantkoncepter.

Log ind