Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Manglen på arbejdskraft er ikke ny, men den er taget til efter genåbningen af Danmark, og den er nu så slem, at man må takke pænt nej tak til potentielle kunder. Sådan lyder det fra Peder J. Madsen, der er adm. direktør på Hotel Koldingfjord til Finans.dk.
”Det er en kæmpe, kæmpe udfordring. Det er et 12-tals-problem, hvis vi skal bruge karakterskalaen, for vi siger lige nu nej til kunder og arrangementer,” forklarer Peder J. Madsen, der i lidt over 13 år har stået i spidsen for Hotel Koldingfjord.
Der er mange, der siger, at det nok skydes, at de unge står og poder. Men det er ikke det, det handler om. Det handler primært om den faglærte arbejdskraft, fortæller Peder J. Madsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Fortsat fremgang i hotelovernatninger i september
13-11-2025
-
Sunset Boulevard lander ny direktør
13-11-2025
-
Rekordvækst i Københavns Lufthavn i årets første tre kvartaler
13-11-2025
-
Burger King satser stort på kinesisk ekspansion
13-11-2025
-
Restauratør i opråb over udeserveringsgebyr: Ét bord koster 12.000 kr.
13-11-2025
-
Debatindlæg: Venstre vil stramme reglerne for korttidsudlejning
13-11-2025
-
HORESTA sætter spot på flytrafikken til Hotel Insights 2025
13-11-2025
-
Kold College vinder Young Chef 2025
13-11-2025
-
Turismepulje skal skabe aktivitet – ikke skrivebordsprojekter
13-11-2025