Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra i nat var det ikke længere et krav, at døren bliver låst bag den sidste gæst, når klokken slår 24.00. Nu må barer og restauranter holde åbent frem til klokken 02.

"Jeg gætter på, at det vil give en forøgelse på 10, måske 20 procent i omsætningen," siger Henrik Foget Jensen, adm. direktør for Zwei Grosse Bier Bar, der har ti barer drysset ud over Jylland.

Også i barernes brancheorganisationen, HORESTA, oplever politisk chefkonsulent Kristian Nørgaard, at medlemmerne er spændte på en mere indbringende sommer.

"Ekstra åbningstid giver ekstra omsætning. Det giver folk mulighed for at nå den ekstra cocktail i baren. Særligt i weekenderne ved vi, at man er gået glip af omsætning. Men mon ikke, der bliver langet noget mere mad og nogle flere drinks over disken nu?," lyder det.

Se også

Fem markante hoteller vender tilbage til HORESTA

Flere profilerede hoteller har valgt HORESTA til. Det glæder brancheorganisationen, der ser de nye medlemskaber som en stærk tillidserklæring til den specialiserede rådgivning og det faglige fællesskab, de får gennem medlemskabet.

Sommerens vigtigste tjek: Unge medarbejdere

Sommeren betyder mange nye unge medarbejdere, men også øget fokus fra Jobpatruljen og myndighederne. Et enkelt tjek af arbejdstid, opgaver og oplæring kan være med til at sikre både lovgivning, et godt arbejdsmiljø og en tryg start på arbejdslivet for de unge.

HORESTA sænker kontingentet for medlemmer

Fra 1. oktober sænker HORESTA kontingentet for alle medlemsvirksomheder. Målet er at styrke organisationens position og gøre medlemskab attraktivt for endnu flere virksomheder.

Log ind