Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra i nat var det ikke længere et krav, at døren bliver låst bag den sidste gæst, når klokken slår 24.00. Nu må barer og restauranter holde åbent frem til klokken 02.

"Jeg gætter på, at det vil give en forøgelse på 10, måske 20 procent i omsætningen," siger Henrik Foget Jensen, adm. direktør for Zwei Grosse Bier Bar, der har ti barer drysset ud over Jylland.

Også i barernes brancheorganisationen, HORESTA, oplever politisk chefkonsulent Kristian Nørgaard, at medlemmerne er spændte på en mere indbringende sommer.

"Ekstra åbningstid giver ekstra omsætning. Det giver folk mulighed for at nå den ekstra cocktail i baren. Særligt i weekenderne ved vi, at man er gået glip af omsætning. Men mon ikke, der bliver langet noget mere mad og nogle flere drinks over disken nu?," lyder det.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Log ind