Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For mindre end et år siden var det næsten utænkeligt at gå en tur gennem Indre By uden at høre andre sprog end dansk. En decemberdag i 2020 er bøtten vendt 100 procent, skriver Berlingske.

Samtidig gisper hoteller og restauranter efter vejret. Ifølge de nyeste tal fra Wonderful Copenhagen har turismen i landets hovedstad haft en nedgang på omkring 77 procent i internationale overnatninger i år. Samtidig forventes et tab i omsætningen i turismen på omkring 24 milliarder kroner. Det svarer til skatteindtægter på cirka 7,5 milliarder kroner.

”Det, der er afgørende nu, er, hvordan vi kommer ud på den anden side, og om vi formår at opretholde det, der gør byen interessant for rejsende,” siger adjunkt i byplanlægning ved Roskilde Universitet Jesper Pagh.

Her tænker han ikke mindst på restaurantscenen, som i høj grad tiltrækker rejsende. Ifølge en rundspørge foretaget af HORESTA først på året, er 40 procent af de spisende gæster på de københavnske Michelin-restauranter under normale omstændigheder udenlandske turister.

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Log ind