Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For mindre end et år siden var det næsten utænkeligt at gå en tur gennem Indre By uden at høre andre sprog end dansk. En decemberdag i 2020 er bøtten vendt 100 procent, skriver Berlingske.

Samtidig gisper hoteller og restauranter efter vejret. Ifølge de nyeste tal fra Wonderful Copenhagen har turismen i landets hovedstad haft en nedgang på omkring 77 procent i internationale overnatninger i år. Samtidig forventes et tab i omsætningen i turismen på omkring 24 milliarder kroner. Det svarer til skatteindtægter på cirka 7,5 milliarder kroner.

”Det, der er afgørende nu, er, hvordan vi kommer ud på den anden side, og om vi formår at opretholde det, der gør byen interessant for rejsende,” siger adjunkt i byplanlægning ved Roskilde Universitet Jesper Pagh.

Her tænker han ikke mindst på restaurantscenen, som i høj grad tiltrækker rejsende. Ifølge en rundspørge foretaget af HORESTA først på året, er 40 procent af de spisende gæster på de københavnske Michelin-restauranter under normale omstændigheder udenlandske turister.

Se også

HORESTA vil have restauranter med i momsmodel

Restauranterne er presset af stigende omkostninger og nye krav, mens kommende momsregler kan skabe yderligere udfordringer. HORESTA peger samtidig på gastroturisme som en mulighed for vækst og øget turismeomsætning.

Få styr på overenskomsten: HORESTA afholder kurser 1. og 2. december

Når I lægger vagtplaner, håndterer sygemeldinger eller udbetaler løn, er overenskomsten en del af hverdagen. Den 1. og 2. december holder HORESTA kurser i hovedoverenskomsten med 3F. Her får jeres virksomhed overblik over reglerne og ændringerne fra overenskomstfornyelsen i 2025.

København rykker frem blandt verdens bedste kongresbyer

København er rykket fra en 13. til en syvendeplads på den globale rangliste over populære kongresbyer. HORESTA peger på, at placeringen er resultatet af flere faktorer, mens konkurrencen om de internationale kongresser er hård.

Log ind