Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Forlængelse af restriktioner kommer ikke som en overraskelse for erhvervslivet, men den bliver alligevel modtaget med frustration og en række opfordringer, skriver Berlingske. En af dem, der ærgrer sig over udsigten til forlængede restriktioner, er cafékongen Torben Olsen, der står bag 11 spisesteder i København.

Han mangler blandt andet at få udbetalt støtte til faste omkostninger fra september og december. Derudover halter det også med at få udbetalt lønkompensation for en række perioder, fortæller Torben Olsen.

”Vi kan ikke ringe til vores udlejer og sige, at han ikke får huslejen, før vi har fået kompensation fra staten. Som restauratør står man derfor med et stort problem, hvis man ikke har pengene. Det er sindssygt hårdt,” siger ejeren af Sovino.

Læs hele historien her.

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind