Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Andreas Bagh, som de sidste fem år har været køkkenchef på d'Angleterre, skifter job, skriver Berlingske.

”D’Angleterre har givet mig de fem bedste år i min karriere. Fantastiske år, hvor jeg er vokset fagligt såvel som personligt. Marchal-teamet er utroligt talentfuldt og stærkt. Det bliver selvfølgelig hårdt at sige farvel til dem og d’Angleterre,” siger 33-årige Andreas Bagh, der stopper med udgangen af januar for at søge nye udfordringer.

Journalist og madanmelder Ole Troelsø skriver på Instagram, at kokken har fået job hos Sovino, der blandt andet driver restauranterne Geist og Café Victor.

Læs hele historien her.

Københavns hotelstop nærmer sig politisk behandling

Et forslag om at forbyde nye hoteller og udvidelser i store dele af Indre By skal behandles på Københavns Rådhus 26. oktober. Planen skal beskytte bylivet og give plads til flere boliger, men møder modstand fra dele af hotelbranchen.

Hotel d’Angleterre får ny direktør efter 13 år

João Prista von Bonhorst har overtaget ledelsen af Hotel d’Angleterre efter 13 år med Lucas Johansson i spidsen. Den nye adm. direktør og general manager kommer til København med mange års erfaring fra europæiske luksushoteller.

Log ind