Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En kreds af fynske erhvervsfolk har tilført restaurantkæden Jensens Bøfhus ca. 50 mio. kr., skriver Fyens.dk og Børsen, fortæller Fødevarewatch.dk.

"Jeg kan bekræfte, at ejerne har skudt et beløb ind i selskabet i størrelsesordenen 50 mio. kr., og det er et udtryk for, at situationen er meget alvorlig," siger pressetalsmand Peter Arnfeldt.

Kapitalindsprøjtningen kommer efter flere hårde måneder for Jensens Bøfhus, der i 2018 blev overtaget af en kreds af fynske velhavere, der købte den kriseramte kæde af stifteren, Palle Skov Jensen, som samtidig forlod sit livsværk.

Læs hele historien her.

Se også

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Log ind