Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mange kokkeelever frygter ifølge Fagbladet 3F for deres fremtidige jobmuligheder. De modtager deres undervisning virtuelt fra hjemmekøkkenet, men med færre muligheder for at bruge udstyr og uden undervisere til at smage og vejlede, risikerer det at gå ud over kvaliteten af deres uddannelse, skriver EB.dk.
Hvis eleverne skal have bedre vilkår, skal erhvervsskolerne snart have vished om, om de kan forlænge skoleåret på både hoved- og grundforløb. Men det kræver, at Undervisningsministeriet snart melder noget ud - og det lover børne- og undervisningsminister, Pernille Rosenkrantz-Theil (S), at de vil gøre inden længe.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026