Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Modsat de fleste af konkurrenterne har Københavns største hotelkæde valgt ikke at lukke sine hoteller. Arp-Hansen Hotel Group holder alle 12 hoteller i hovedstaden åbne, selv om der er meget langt mellem gæsterne, skriver Jyllands-Posten.

»Nogen skal jo passe på gæsterne og på bygningerne,« siger Dorte Krak, adm. direktør i Arp-Hansen Hotel Group.

Hun erkender, at man kunne spare en masse penge ved at lukke ned i en periode. I stedet satser hotelkæden på at være helt klar, når samfundet igen begynder at åbne, og der igen kommer gang i overnatningerne. Dorte Krak tror på, at der vil komme en ketchupeffekt, når covid-19 slipper sit greb.

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind