Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den københavnske restauratør Umut Sakarya kan i bund og grund godt acceptere, at regeringen har valgt at forlænge nedlukningen af samfundet med tre uger frem til 28. februar. Men han savner en plan for, hvordan en genåbning skal foregå, skriver EB.dk.

”Hvorfor må vi ikke vide, hvad der skal foregå? Jeg føler, vi bliver behandlet som små børn. Vi er trods alt selvstændige mennesker, der har med andre mennesker at gøre,” siger Umut Sakarya til Ekstra Bladet.

Problemet for Umut Sakarya er, at det er svært at åbne for fuld damp med kort varsel. En restaurant kræver planlægning, og der er ingen tid at spilde, når først dørene må slås op igen.

Læs hele historien her.

Se også

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

Farvel til kaffeafgiften: Nu kan der være penge at spare på kaffen

Fra 1. januar 2027 bliver kaffeafgiften afskaffet. Det kan give lavere indkøbspriser og bedre indtjening for landets caféer, restauranter og hoteller. HORESTA glæder sig over afgiftslettelsen og opfordrer virksomhederne til allerede nu at forberede sig på ændringen.

Log ind