Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den københavnske restauratør Umut Sakarya kan i bund og grund godt acceptere, at regeringen har valgt at forlænge nedlukningen af samfundet med tre uger frem til 28. februar. Men han savner en plan for, hvordan en genåbning skal foregå, skriver EB.dk.
”Hvorfor må vi ikke vide, hvad der skal foregå? Jeg føler, vi bliver behandlet som små børn. Vi er trods alt selvstændige mennesker, der har med andre mennesker at gøre,” siger Umut Sakarya til Ekstra Bladet.
Problemet for Umut Sakarya er, at det er svært at åbne for fuld damp med kort varsel. En restaurant kræver planlægning, og der er ingen tid at spilde, når først dørene må slås op igen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ægtepar bag Restaurant Jordnær åbner vinbar i København
23-10-2026
-
Stays ekspanderer til udlandet
23-10-2026
-
Tre naturnationalparker udvides: Mere natur skal give nye oplevelser for turister
23-10-2026
-
Ny måling: Danskerne er fortsat bekymrede for økonomien
23-10-2026
-
Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke
23-10-2026