Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når Brian Fabricius står og kigger på den virksomhed, som han i dag er direktør for, kigger han også på sit barndomshjem. Den 34-årige nordjyde voksede nemlig hverken op i en lejlighed eller villa – han voksede op på Hotel Viking, som hans forældre drev frem til, at han selv overtog det i en alder af 29 år, skriver DR.dk.
”Jeg plejer at sige, at jeg er opdraget af mine forældre… og af de 20 ansatte, der var på hotellet dengang, fortæller Brian Fabricius godt tilfreds.
For når han taler om Hotel Viking i Sæby, der ligger syd for Frederikshavn, er det tydeligt, at han elsker stedet. Det kunne man også mærke i denne uges afsnit af 'Løvens hule', hvor Brian Fabricius søgte en investering til sit hotel, der i dag er et af landets største spa-hoteller.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026