Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

”Vi er igen havnet i en situation, hvor vi lægger skinnerne, mens toget forlader perronen”.

Sådan skriver HORESTAs formand, Jan Vinther Laursen, i en kronik i dagens udgave af dagbladet Børsen.

Her efterlyser han en langsigtet plan, så hotel-, restaurant- og turisterhvervet i højere grad ved, hvad det er for en virkelighed, man kigger ind i.

”Sidste år ventede vi alle på vaccinerne og deres effekt. Supervåbnet var på vej, og der var lys for enden af tunnelen. Nu får vi gang på gang at vide, at vi er et bedre sted, men det kan være svært at se for virksomhederne i vores erhverv. Frygten vokser for, at restriktionerne vil vende tilbage – igen og igen”, skriver Jan Vinther Laursen.

Han kritiserer, at regeringens pressemøder er forbundet med flere spørgsmål end svar. Eneste sikkerhed for hotel-, restaurant- og turisterhvervet er, at udkommet vil være en ringere bundlinje.

”Der er brug for en langsigtet plan, så vores erhverv i langt højere grad har sikkerhed for, hvad en nedlukning, eller – som i dette tilfælde – en” forsinkelsesplan” har af konsekvenser. Men endnu vigtigere, at planen indeholder klare signaler fra politisk hold om, at samfundet med den største selvfølgelighed har erhvervets ryg, i situationer hvor man beder vores tusindvis af virksomheder og deres medarbejdere om endnu engang at tage en for holdet”, skriver Jan Vinther Laursen.

Wolt forventer lavere vækst efter rekordår

Efter flere år med kraftig fremgang forventer Wolt Danmark, at væksten flader ud i 2026. Selskabet vil derfor hente mere vækst fra andre områder end traditionel takeaway.

HORESTA tog debatten om drikkepenge i DR Aftenshowet

Skal man give drikkepenge i Danmark? Det spørgsmål var omdrejningspunktet, da HORESTA forleden deltog i DRs Aftenshowet. Budskabet var klart: Ingen er forpligtede til at give drikkepenge, men det er en måde at vise anerkendelse på.

HORESTA advarer mod dansk turismeskat

Erfaringer fra Amsterdam viser ifølge HORESTA, at turismeskat ikke mindsker antallet af besøgende. Organisationen peger i stedet på bedre styring af gæstestrømme og regulering af korttidsudlejning.

Log ind