Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I weekenden var det slut med at gå i Tivoli. Midt i den lukrative juletid satte den omsiggribende coronaepidemi en stopper for besøg i den populære have.

De tabte juleindtægter ændrer dog ikke på, at Tivolis ledelse i dag (mandag, red.) har meddelt Københavns Fondsbørs, at de forventer at komme ud af 2021 med skindet på næsen.

I oktober meddelte Tivoli, at de i 2021 forventede en omsætning på omkring 700 millioner kroner og et underskud før skat »i niveauet 50 millioner kroner«. Og de forventninger gælder ifølge dagens fondsbørsmeddelelse fortsat på trods af, at haven blev lukket tidligere end planlagt, fordi den hidtidige del af efterårs- og vintersæsonen – Halloween og julesæsonen – har været god.

Se også

HORESTA Play: Ti Trin Ned løfter sløret for magien bag Michelin

Om få dage går det løs, når Tivoli i København danner rammer for uddelingen af Michelin-stjernerne til de nordiske lande. Som optakt har HORESTA besøgt Michelin-restaurant Ti Trin Ned i Fredericia. Hør ejer og køkkenchef Michael Nørtoft fortælle om magien og Michelin-stjernernes betydning.

Log ind