Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mange indiske spisesteder og sushirestauranter har den seneste tid skreget efter specialiseret arbejdskraft i en branche, der i forvejen mangler medarbejdere. Men reglerne har gjort det ekstra besværligt at hyre udenlandske kokke, skriver Jyllands-Posten. Ifølge advokat Luise Mai Bøgestad fra HORESTA er sagerne højst kritisable.
”Det er en katastrofe for restauranterne, da de risikerer at lukke på grund af reglerne for godkendelse af international arbejdskraft,« forklarer hun og nævner, at særligt sushi- og indiske restauranter oplever, at alle døre er smækket i, når det kommer til at få specialiseret arbejdskraft fra lande uden for EU.
Derudover har reglerne medført meget kort udrejsefrist for de medarbejdere, som har ansøgt om en forlængelse, men er blevet afvist. De har blot haft 30 dage til at forlade landet, selvom flere af dem har boet i Danmark i flere år.
”Det er en sørgelig situation for både medarbejdere og restauranterne,” siger Luise Mai Bøgestad.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Old Irish Pub runder 400 millioner og slår rekord for omsætningen
25-04-2024
-
Nordjyde overtager tre Sunset Boulevard restauranter
25-04-2024
-
Lalandia lander rekord-overskud
25-04-2024
-
Sønderjysk luksushotel headhunter kendt restaurant-trio
25-04-2024
-
Nu sætter Kolding Kommune populær og meget centralt placeret vandrehjem til salg
25-04-2024
-
Kæmpe familie-restaurant slår dørene op i Helsingør
25-04-2024
-
Aro er klar til næste Michelin-stjerne
25-04-2024