Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mange indiske spisesteder og sushirestauranter har den seneste tid skreget efter specialiseret arbejdskraft i en branche, der i forvejen mangler medarbejdere. Men reglerne har gjort det ekstra besværligt at hyre udenlandske kokke, skriver Jyllands-Posten. Ifølge advokat Luise Mai Bøgestad fra HORESTA er sagerne højst kritisable.
”Det er en katastrofe for restauranterne, da de risikerer at lukke på grund af reglerne for godkendelse af international arbejdskraft,« forklarer hun og nævner, at særligt sushi- og indiske restauranter oplever, at alle døre er smækket i, når det kommer til at få specialiseret arbejdskraft fra lande uden for EU.
Derudover har reglerne medført meget kort udrejsefrist for de medarbejdere, som har ansøgt om en forlængelse, men er blevet afvist. De har blot haft 30 dage til at forlade landet, selvom flere af dem har boet i Danmark i flere år.
”Det er en sørgelig situation for både medarbejdere og restauranterne,” siger Luise Mai Bøgestad.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026