Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

»Forsigtighedsprincip«har været et yndet begreb i løbet af coronaepidemiens hærgen i Danmark. Det er ud fra det, regeringen, Folketinget og myndighederne har bakket op om restriktioner, skriver Berlingske.

I øjeblikket har en ny variant af virussen, omikronvarianten, for alvor gjort sit indtog, og meget er stadig ukendt om, hvor alvorlige sygdomsforløb, den forårsager, og hvor smitsom, den er, men alligevel er de nuværende restriktioner indtil videre tilstrækkelige. Sådan lyder det fra Enhedslistens sundhedsordfører, Peder Hvelplund.

”Det er svært at se præcis, hvor vi skulle sætte ind med restriktioner,” siger han.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind