Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det kan ikke betale sig at holde åbent for mange caféer og restauranter, også selvom de faktisk har fået lov til at være åbne her i vinteren, trods coronasmitte, for gæsterne udebliver, fortæller DR P4 Syd.

HORESTA oplever, at mange af deres medlemmer, vælger at lukke frivilligt, og selvom kompensationsordningerne ikke dækker alle udgifter, så kan det stadig bedst betale sig lige nu for mange steder at lukke ned. Det fortæller Kristian Nørgaard, der er politisk direktør i Horesta.

”Der er tale om tab, når man vælger at lukke frivilligt, men for mange ville tabet være større, hvis de valgte at holde åbent,” siger han. Han håber da, at begyndelsen på det nye år bliver bedre for restauranter og caféer og at det kan betale sig for dem at holde åbent.

Morten Dahlin får ny rolle i Venstre

Fungernede turismeminister Morten Dahlin er udpeget som ny gruppeformand for Venstres folketingsgruppe. Udnævnelsen sker midt i igangværende regeringsforhandlinger.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind