Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
En aftale om over 20 tons danske, økologiske pommes frites til gæsterne på de foreløbig 28 Scandic-hoteller i Danmark er resultatet af et nyt samarbejde mellem Flensted Food Group og Scandic Danmark.
Og samarbejdet rummer potentiale for flere, bæredygtige initiativer, oplyser Scandic i en pressemeddelelse. I den siger Food & Beverage-direktør hos Scandic Hotels i Danmark, Karsten Felvang Nielsen:
”Scandic har længe arbejdet på at få flere danske råvarer i vores køkkener. Nu er turen kommer til pommes frites. Som største aktør på markedet, er vi naturligvis forpligtet til at gå forrest. Vi vil gerne støtte det danske landbrug og de danske fødevarevirksomheder ved at øge vores andel af lokale leverandører.”
24-04-2026
24-04-2026
25-04-2026
24-04-2026
25-04-2026
24-04-2026
24-04-2026
24-04-2026
Lars Sandahl Sørensen er indstillet som ny formand for Københavns Lufthavne A/S. Med erfaring fra luftfart og flere år i bestyrelsen kan han få en central rolle i selskabet.
Et større areal kan danne ramme om tilbagevendende megaevents med op til 50.000 gæster. Planerne undersøges, men møder bekymring blandt lokale beboere.
Interessen fra Norge for ferier i Danmark stiger markant. Færgebookinger og overnatningstal peger på en travl sommersæson.
