Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
En aftale om over 20 tons danske, økologiske pommes frites til gæsterne på de foreløbig 28 Scandic-hoteller i Danmark er resultatet af et nyt samarbejde mellem Flensted Food Group og Scandic Danmark.
Og samarbejdet rummer potentiale for flere, bæredygtige initiativer, oplyser Scandic i en pressemeddelelse. I den siger Food & Beverage-direktør hos Scandic Hotels i Danmark, Karsten Felvang Nielsen:
”Scandic har længe arbejdet på at få flere danske råvarer i vores køkkener. Nu er turen kommer til pommes frites. Som største aktør på markedet, er vi naturligvis forpligtet til at gå forrest. Vi vil gerne støtte det danske landbrug og de danske fødevarevirksomheder ved at øge vores andel af lokale leverandører.”
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
Fyn og Øerne nåede 1,58 mio. overnatninger i første halvår af 2026, hvilket er 4,6 pct. flere end året før. Fremgangen ligger over landsgennemsnittet og mærkes især på hotellerne, mens Odense har vækst i både ferie og erhvervsturismen.
Den Kongelige Samling er kommet et skridt videre med en omfattende fornyelse af Rosenborg Slot. Projektet skal give nye rammer for de mere end 500.000 gæster, der hvert år besøger slottet, og gøre det muligt at udstille flere af de kongelige skatte.
Turistaktører i Himmerland melder om en stærk sommersæson med høj efterspørgsel på tværs af attraktioner, camping og feriehusudlejning. Danske gæster udgør fortsat størstedelen flere steder, mens aktørerne samtidig oplever interesse fra en række udenlandske markeder.
