Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Danske restauranter er langt fra ene om at mange arbejdskraft i disse dage. Også i Norge melder man nemlig om massiv medarbejderflugt fra kogeblussene, skriver FødevareWatch.dk.
Dagens Næringsliv fortæller, at en række restauratører og hotelkæder melder om udfordringer med at finde køkkenpersonale.
Som tidligere beskrevet af FødevareWatch er netop medarbejdermangel på restaurantscenen ikke mindst blevet synlig blandt de danske restaurantaktører gennem de seneste uger.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danskerne bakker massivt op om turismen
08-02-2026
-
Marriott-brand styrker bookinger hos dansk hoteloperatør
08-02-2026
-
Momondo udpeger centrale rejsetrends i 2026
08-02-2026
-
Aarhus Airport oplever kraftig vækst
08-02-2026
-
Burgerkæde lukker pludseligt efter stormombrust tid
08-02-2026
-
Grænsehotel i rekonstruktion trods fortsat drift
08-02-2026
-
Ambassadør: Turister fra Indien vil have nemmere adgang
08-02-2026