Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Danske restauranter er langt fra ene om at mange arbejdskraft i disse dage. Også i Norge melder man nemlig om massiv medarbejderflugt fra kogeblussene, skriver FødevareWatch.dk.

Dagens Næringsliv fortæller, at en række restauratører og hotelkæder melder om udfordringer med at finde køkkenpersonale.

Som tidligere beskrevet af FødevareWatch er netop medarbejdermangel på restaurantscenen ikke mindst blevet synlig blandt de danske restaurantaktører gennem de seneste uger.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Momsdebat blusser også op i nabolande

I Norge presser politikere på for at sænke momsen på fødevarer forud for valget. Store dagligvarekæder erklærer sig villige til at sænke priserne, hvis momslettelser bliver en realitet.

HORESTA: Alt for mange unge ryger på livslang førtidspension

Antallet af unge under 40 år på førtidspension er steget med hele 47 procent på syv år. HORESTA advarer mod udviklingen og opfordrer til, at myndighederne langt mere konsekvent afsøger job- og uddannelsesmuligheder, inden unge sendes ud i livslang passiv forsørgelse.

Log ind