Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madklubben åbnede for tre år siden sin første restaurant i Aarhus. Siden er der kommet yderligere seks restauranter til byen, og i oktober slår Madklubbens asiatiske Hanzō-koncept dørene op i byen, skriver Jyllands-Posten.

Direktør og ejer Anders Aagaard oplyser i en pressemeddelelse, at restauranten får plads til mere end 200 spisende gæster, og at kæden allerede er i gang med at lede efter medarbejdere til den nye filial. Hanzō findes også to steder i København.

Læs mere her.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

Log ind