Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
70 pct. af danskerne vil gerne spise grønnere, og de efterspørger i stigende grad grønne retter, når de går ud og spiser. Hvis jeres virksomhed vil have mere grønt på menuen, så kom med til Plantetopmøde og mød de bedste planteproducenter i Danmark, lyder opfordringen fra arrangørerne.
Plantetopmødet er gratis, men du skal tilmelde dig på forhånd, for der er et begrænset antal pladser.
Alle professionelle køkkener er velkomne uanset størrelse, indkøbsform og køkkentype – der er råvarematches til alle. Arrangørerne hjælper med individuel matchmaking med planteproducenter som er relevante for jeres virksomheds køkken.
HVORNÅR? mandag den 23. august 2021 klokken 10-17
HVOR? Hotel- og Restaurantskolen, Kjeldsgårdsvej 1, 2500 Valby
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.
Internationale medarbejdere udgør en vigtig del af hotel- og restauranterhvervet. Nu bliver det lettere for jeres virksomhed at tilbyde dem relevant efteruddannelse, når en række AMU-kurser fra september bliver udbudt på engelsk.
Direktør Søren Kristensen forlader Hotel- og Restaurantskolen. Han tiltræder som administrerende direktør i Brøndby IF senere på året.
