Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En efterlysning af ufaglærte ansatte? Ovenstående rubrik er ikke en sætning, man læser i Berlingske hver dag. Men det er præcis, hvad jeg og mange andre direktører i min branche sukker efter. Vil vi helst have faglærte medarbejdere med stor erfaring? Ja. Men har vi åbne arme for alle, der vil give den en skalle i disse dage? Også ja.

Sådan skriver Jesper Olesen, direktør for Clarion & Comfort Hotel Copenhagen Airport, i et indlæg i Berlingske.

”Desværre, for lige nu er vi så underbemandet i housekeeping, at vi i mere end ti dage den seneste måned har været nødt til at lukke for bookinger. Det koster os penge, vi ikke har, og det er helt vanvittigt i kølvandet på pandemien.”

Mulighederne er mange. Det eneste, der reelt ikke er en mulighed, er at fortsætte med at gøre ingenting. Det koster os og samfundet dyrt hver dag, skriver han afslutningsvis.

Læs hele indlægget her.

Strawberry passerer historisk milliardomsætning

Den nordiske hotelkoncern Strawberry leverede i 2025 sit bedste resultat nogensinde. Koncernen peger på høj efterspørgsel, stigende international turisme og stærk udvikling i flere storbyer, herunder København.

Hotellerne fortsætter fremgang i overnatninger trods påskeeffekt

Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.

Søvnturisme vinder frem blandt danskerne

Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.

Log ind