Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Østjyske hoteller og restaurationer har i månedsvis under nedlukning og restriktioner med længsel set frem til igen at få gæster og at kunne holde møder, konferencer og fester. Nu er kunderne der, men det er personalet ikke, skriver Jyllands-Posten.

Ifølge fortæller Jens Rysgaard, ejer af boutique- og designhotellet Oasia i Aarhus.

”Vi må først ringe ud til noget løst tilknyttet personale og spørge, om de kan hjælpe os på en given dato, inden vi tør sige ja til et arrangement. Tidligere sagde vi bare ja, hvis vi havde et ledigt lokale,” fortæller Jens Rysgaard.

Han ejer flere hoteller i Jylland og kan berette om en generel mangel på kokke, tjenere og rengøringsfolk.

Læs hele historien her.

Se også

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

HORESTA: Nu gør Aarhus det billigere at skabe liv i byen

Aarhus’ restauranter og caféer kan se frem til lavere afgift på udeservering og enklere kontakt med kommunen. Et enigt byråd har netop indgået budgetaftalen for 2027, som styrker rammerne for byens restaurationsliv. HORESTA kalder den en vigtig investering i Aarhus som restaurant- og turismeby.

Log ind