Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På den netop offentliggjorte liste “50 Top Europe”, som regnes for at være den mest prestigefyldte pizza-liste, har København to steder med helt med fremme. På en fantastisk 5. plads ligger Bæst på Nørrebro, som ovenikøbet bliver bedste pizza i Skandinavien, skriver MigOgKbh.dk.

Udover den flotte 5. plads modtager Bæst også en “Green Oven”, som er det nye tiltag, der skal sætte fokus på de mest bæredygtige pizzaer.

På en flot 12. plads i et stærkt felt finder man Pizzaria Luca, som holder til på Gammel Strand, Østerbro og i Lyngby. Pizzeria Luca åbnede i marts 2019 på Gammel Strand i Indre By, og her kunne ejer Lasse Wiwe fortælle, at den perfekte pizzadej-opskrift tager 72 timer at hæve.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA bakker op om begrænsning af delecykler: Vi skal passe på København

Når Københavns Borgerrepræsentation torsdag behandler forslag om at begrænse antallet af dele- og udlejningscykler, er der opbakning fra hotel-, restaurant- og turismeerhvervet. HORESTA mener, at cyklerne er blevet en så stor del af bybilledet, at de i stigende grad er til gene for københavnere og byens gæster.

Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen

Restaureringen af Cirkusbygningen er blevet hædret med tre priser på én uge. Bygningen har modtaget Københavns Kommunes Bygningspræmiering 2026, Publikumsprisen 2026 og Farveprisen 2026 for arbejdet med at bevare og genskabe det historiske hus.

Log ind