Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efterspørgslen efter bæredygtige løsninger under ferien er stigende, og coronakrisen har accelereret denne udvikling. Men kyst- og naturturismen kan risikere at halte bagefter, når det kommer til bæredygtig omstilling af overnatningssektoren. Det vurderer Jacob R. Kirkegaard Larsen, destinationsudviklingschef hos Dansk Kyst- og Naturturisme, i et oplæg på foreningens hjemmeside, skriver Standby.dk.

”Vi står overfor en kæmpe opgave med at sikre en omstilling af vores grundprodukt, så det indfrier gæsternes skærpede forventninger og krav til handling – og vi har ganske enkelt ikke råd til at vente. Knap hver femte dansker siger, at bæredygtige og miljøvenlige hensyn vil påvirke deres næste valg af ferie.”

Destinationsudviklingschefen hos Dansk Kyst- og Naturturisme påpeger blandt andet også i sit indlæg: ”Inden for hotelsektoren er omkring 70 procent af alle internationale gæster mere tilbøjelige til at vælge et miljøvenligt hotel, uanset om de søgte efter et bæredygtigt ophold eller ej.”

Læs hele historien her.

Se også

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Log ind