Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I dag kan danskerne igen gå på restaurant - men det er ikke alle danskere, der har lyst til det, så længe coronapasset skal vises frem.

I en ny Ulobby Agenda-måling i samarbejde med Voxmeter A/S svarer nemlig 17 pct. af danskerne, at coronapasset vil afholde dem fra restaurantbesøg. Viser dette tal sig at munde ud i handling, risikerer restauranterne dermed næsten en femtedel færre kunder, end hvis coronapasset ikke fandtes, skriver Ulobby.

Dertil kan man lægge nyt krav om forhåndsbooking, der sandsynligvis vil sænke antallet af kunder, der spontant kommer ind fra gaden.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind