Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er dumt, bureaukratisk og ulogisk, at man som kunde skal booke bord en halv time i forvejen, når landets restauranter, barer og cafeer fra på onsdag slår dørene op på ny. Sådan lyder reaktionerne fra række af aftalepartierne bag genåbningen, der nu vil have erhvervsministeren til at strege bookingvarslet fra de nye retningslinjer, skriver DR.dk.

”Vi har bestemt ikke aftalt bordbestilling mindst 30 minutter før, og vi synes ærligt talt, at det er en rigtig dårlig ide. En skrivebordstanke uden tanke for virkeligheden. Det skal laves om,” siger Konservatives erhvervsordfører Mona Juul.

Fastfoodkæderne McDonald og Sunset Boulevard har valgt slet ikke at åbne for, at gæsterne kan spise deres mad indenfor og fortsætter som hidtil med take away og drive-in.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind