Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 21. april vil reglerne for borgernes færden og indtagelse af mad og drikkevarer udendørs se ud som følger: Ved en pølsevogn kan du stå og nyde en ristet med det hele uden at skulle vise coronapas. Du kan gå i 7-Eleven eller andetsteds og købe take away-mad eller -drikke, for så at sætte dig med ni andre ved offentlige bænke. Men hvis du vil sidde på en fortovscafé og spise en sandwich eller drikke en fadøl, skal du fremvise et coronapas med dokumentation for en negativ coronatest, nyligt overstået smitte eller vaccination, skriver Politiken.

”Efter min opfattelse er det en dybt ulogisk restriktion. Kæden springer af i forhold til, hvad myndighederne her beder os om, og hvad befolkningen finder rimeligt og logisk”, siger professor emeritus i epidemiologi Thorkild I. A. Sørensen fra Institut for Folkesundhed ved Københavns Universitet.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind