Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det med gæster skal reservere bord er en del af en politisk aftale på Christiansborg, men reglen om de 30 minutter er kommet fra erhvervsministeriet. HORESTA har forsøgt at overbevise erhvervsministeren om at fjerne reglen, for det handler om at undgå trængsel og det kan restauranterne godt klare uden en 30 minutters-regel siger administrerende direktør, Katia K. Østergaard som mener det kan gøres ved at restauranterne styrer gæsterne. Det fortæller DR Radioavisen.

”Det har altså intet at gøre med at du har booket på forhånd eller ej,” lyder det fra Katia K. Østergaard. Reglen om at reservere bord en halv time i forvejen gælder ikke hvis gæsterne sidder udendørs.

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

Farvel til kaffeafgiften: Nu kan der være penge at spare på kaffen

Fra 1. januar 2027 bliver kaffeafgiften afskaffet. Det kan give lavere indkøbspriser og bedre indtjening for landets caféer, restauranter og hoteller. HORESTA glæder sig over afgiftslettelsen og opfordrer virksomhederne til allerede nu at forberede sig på ændringen.

Log ind