Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det med gæster skal reservere bord er en del af en politisk aftale på Christiansborg, men reglen om de 30 minutter er kommet fra erhvervsministeriet. HORESTA har forsøgt at overbevise erhvervsministeren om at fjerne reglen, for det handler om at undgå trængsel og det kan restauranterne godt klare uden en 30 minutters-regel siger administrerende direktør, Katia K. Østergaard som mener det kan gøres ved at restauranterne styrer gæsterne. Det fortæller DR Radioavisen.
”Det har altså intet at gøre med at du har booket på forhånd eller ej,” lyder det fra Katia K. Østergaard. Reglen om at reservere bord en halv time i forvejen gælder ikke hvis gæsterne sidder udendørs.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Færøerne bliver værtsland for Michelin-uddelinger i 2027
13-11-2026
-
Park Lane Copenhagen får ny CEO
13-11-2026
-
The Square genåbner efter renovering til 140 mio. kr.
13-11-2026
-
Amerikanske julebookinger stiger markant i København
13-11-2026
-
DKBS: Flere mødesteder melder om voksende ordrebøger
13-11-2026
-
HORESTA kritiserer nyt potentielt tillæg på lufthavnstransport
13-11-2026
-
HORESTA-formand om DE-integration: Medlemmerne skal mærke værdien
13-11-2026
-
Palads Hotel i Viborg renoverer 115 værelser
13-11-2026