Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Meldingen fra SSI var onsdag morgen klar. Det øger smitterisikoen, hvis man afskaffer kravet om bordbestilling på restauranter og barer, selvom man samtidig begrænser antallet af gæster, lød det fra Statens Serum Institut ifølge Eb.dk.
Forslaget om at afskaffe reglen om bordbestilling og i stedet lukke 10-15 % færre mennesker ind på stederne kom fra branchen, og HORESTA skuffede over den sene udmelding fra SSI.
”Det er for sent. Havde vi fået den melding i sidste uge, hvor vi sad og lavede forarbejdet til opfordringen, så havde vi kunnet justere. Hvis det er det, der skal til, så havde man jo kunnet justere yderligere på det antal mennesker, der kan komme ind,” siger Kirsten Munch Andersen, der er politisk direktør i HORESTA.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026