Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er koldt, og det regner i Danmark i april. Jan Vinther Lauersen, der er direktør i Bones, klapper ikke ligefrem i hænderne over udsigterne til at kunne servere for sine gæster udenfor. I stedet har restaurantkæden udskudt åbningsdagen, indtil der også er mulighed for at servere for deres gæster indenfor, skriver FødevareWatch.dk.
"Det er en fin, men relativ ligegyldig mulighed med udeservering," siger Jan Vinther Lauersen.
Han mener, at april er en dårlig måned for udeservering, og at det vil være svært at drive en forretning baseret udelukkende på at kunne servere mad udenfor.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Færøerne bliver værtsland for Michelin-uddelinger i 2027
13-11-2026
-
Park Lane Copenhagen får ny CEO
13-11-2026
-
The Square genåbner efter renovering til 140 mio. kr.
13-11-2026
-
Amerikanske julebookinger stiger markant i København
13-11-2026
-
DKBS: Flere mødesteder melder om voksende ordrebøger
13-11-2026
-
HORESTA kritiserer nyt potentielt tillæg på lufthavnstransport
13-11-2026
-
HORESTA-formand om DE-integration: Medlemmerne skal mærke værdien
13-11-2026
-
Palads Hotel i Viborg renoverer 115 værelser
13-11-2026