Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er koldt, og det regner i Danmark i april. Jan Vinther Lauersen, der er direktør i Bones, klapper ikke ligefrem i hænderne over udsigterne til at kunne servere for sine gæster udenfor. I stedet har restaurantkæden udskudt åbningsdagen, indtil der også er mulighed for at servere for deres gæster indenfor, skriver FødevareWatch.dk.

"Det er en fin, men relativ ligegyldig mulighed med udeservering," siger Jan Vinther Lauersen.

Han mener, at april er en dårlig måned for udeservering, og at det vil være svært at drive en forretning baseret udelukkende på at kunne servere mad udenfor.

Læs hele historien her.

Se også

Minister skal svare på effekten af turistskat

Et forslag om en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus har udløst spørgsmål i Folketinget. Mads Strange fra Liberal Alliance vil have belyst de økonomiske konsekvenser af en turistskat både lokalt og i hele Danmark.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Log ind