Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Studerende Emmeli Rose Adler opfordrer statsminister Mette Frederiksen (S) til at lade barerne holde åbent. De unge fester alligevel bare privat, og uden professionelle til at minde dem om det er de simpelthen ikke gode nok til at overholde de råd, der skal mindske smittespredningen, skriver Information.

”Jeg forstår Mette Frederiksens desperation. Det gør jeg virkelig. Jeg ved, at vi unge fester for meget, for ukontrolleret og med for få forbehold. Jeg er selv bange. Bange for, hvad det kan gøre ved økonomien, ved mig selv og ved dem, jeg holder af. Bange for at misse mine fedeste ungdomsår. Nu siger jeg det, som man ikke må sige, og det er meget muligt, at jeg fremstår ignorant og uansvarlig. Men Mette … Vi finder andre måder at feste på. Så jeg beder dig igen: Lad være med at lukke barerne,” skriver den studerende.

I indlægget lyder det desuden, at vi har en helt vildt kompetent industri inden for natteliv i København – blandt andet Rekom-koncernen, der ligefrem uddeler mundbind og tegner afstanden, vi skal holde, op. De har utallige medarbejdere, som kender reglerne, og bruger hver evig eneste dag på at finde løsninger, der gør, at vi unge kan efterleve dem. Men Mette Frederiksen giver dem ikke chancen.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Folkemødet 2026

HORESTA er igen i år til stede på Folkemødet, hvor vi samler politikere, beslutningstagere og branchens aktører til debatter om turisme, hoteller, restauranter og de vilkår, der former erhvervet. Her sætter vi branchens dagsordener til debat og bringer erhvervets perspektiver ind i de politiske samtaler.

Log ind