Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Regeringens arbejdsfordelingsmodel er en ordning, der ifølge kritikerne reelt ikke er til gavn for restaurationerne, skriver Berlingske. Hvis vi ikke giver vores gæster fuld service, kommer de til at klage, siger Mads Rye Magnusson, der driver fem københavnske restauranter, til Berlingske.

Samme melding kommer fra Christian Madsen, der er administrerende direktør i pizzeriakæden Gorm's. HORESTA efterlader heller ikke megen tvivl om ordningens brugbarhed. Ifølge politisk direktør Kirsten Munch Andersen er det således kun et fåtal af restauranter, som rent faktisk gør brug af ordningen.

”Den ændrer ingenting. Det er ikke et redskab, der er relevant desværre. Hvis det bare var så vel, men det er det ikke, og vi ser heller ikke, at ordningen bliver brugt i vores branche. Det er bare fakta,” siger Kirsten Munch Andersen.

Se også

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

Farvel til kaffeafgiften: Nu kan der være penge at spare på kaffen

Fra 1. januar 2027 bliver kaffeafgiften afskaffet. Det kan give lavere indkøbspriser og bedre indtjening for landets caféer, restauranter og hoteller. HORESTA glæder sig over afgiftslettelsen og opfordrer virksomhederne til allerede nu at forberede sig på ændringen.

Log ind