Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det virker umiddelbart som "et lille plaster på et meget stort, blødende sår". Sådan lyder den umiddelbare vurdering fra adm. direktør i nattelivskoncernen Rekom, Adam Falbert, til Berlingske, efter at regeringen søndag aften løftede sløret for yderligere hjælpepakker til bl.a. nattelivet – aftalen omfatter dog ikke yderligere lønkompensation, skriver FødevareWatch.dk.

"Vi [var] lige kommet nogenlunde tilbage. Nu skal vi så muligvis hjemsende igen uden lønkompensation. Det er virkelig dyrt," siger Adam Falbert bl.a. til avisen og uddyber, at man nu skal kigge på "omkostningsstrukturer" og muligvis skære ned på antallet af ansatte, hvis det ikke er muligt at få kompenseret lønnen.

Som aftalen ligger nu, betyder det nok, at vi kommer til at se afskedigelser, siger Kirsten Munch Andersen, politisk direktør i HORESTA, til Ritzau.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Folkemødet 2026

HORESTA er igen i år til stede på Folkemødet, hvor vi samler politikere, beslutningstagere og branchens aktører til debatter om turisme, hoteller, restauranter og de vilkår, der former erhvervet. Her sætter vi branchens dagsordener til debat og bringer erhvervets perspektiver ind i de politiske samtaler.

Log ind