Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Myndighederne har kun i meget få tilfælde redegjort for sager, hvor det kan påvises, at der er spredt smitte på danske restauranter, barer eller caféer. Der er heller ingen sundhedseksperter, der sandsynliggør dette. Og i Norge, hvor man måler på den slags, skete kun 5 pct. af smitteoverførslen i restaurationsbranchen i de seneste opgørelser af dette – på trods af åbningstider til kl. 02 og 03. Sådan indleder HORESTAs politiske direktør et indlæg med en række andre organisationer i Børsen.

”Der er behov for, at myndighederne investerer langt mere i smitteopsporing, så indsatsen baserer sig på evidens og bliver rettet mod reelle smittekilder. Og politiet bør i endnu højere grad sørge for, at restriktionerne overholdes i det uorganiserede natteliv. Det seneste halve år har restaurationsbranchen investeret massivt i at overholde retningslinjerne for loyalt at hjælpe med at bekæmpe covid-19 og eksempelvis holde afstand mellem gæsterne,” skriver afsenderne på debatindlægget.

Læs hele indlægget her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind