Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
70 håndværkere rykkede ind på Hotel Koldingfjord kort efter nedlukningen. Receptionen blev omdannet til blandeplads, og entréen blev til værksted. Tre af hotellets bygninger skulle have nyt tag, 110 badeværelse skulle have fuld makeover, og 6500 kvm gulvtæpper skulle udskiftes, skriver Børsen i deres Møde- og konferencetillæg.
“Vi besluttede sammen med vores ejer (PKA, Pensionskassen for Sygeplejersker, red.) på et bestyrelsesmøde 30. marts, at vi skulle udnytte nedlukningen og renovere de dele af hotellet, som vi havde et ønske om at give en overhaling,” fortæller hoteldirektøren om ombygningen til i alt 28 mio. kr.
Det er ikke første gang, at Hotel Koldingfjord udnytter en krisesituation til at renovere og udvikle hotellet. En lignende renovering fandt sted under finanskrisen i 2008. Ud over renoveringen har hotellet brugt nedlukningen på at efteruddanne og udvikle medarbejdere.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026