Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I hotel- og restaurationsbranchen har de svært ved at se den dybere mening i de ny corona-tiltag på caféer og restauranter, som statsministeren præsenterede fredag eftermiddag, skriver Politiken.

Faktisk erklærer Annette Hyldebrandt, chef for turisme og oplevelsesøkonomi i HORESTA sig ”uforstående” overfor, hvorfor netop restaurationsbranchen med hendes ord skal ”betale prisen for at bekæmpelse af pandemien”. HORESTA mener nemlig godt, at gæster kan spise på en restaurant under sikre forhold.

”Vi mangler stadig at se dokumentation for, at smitten har særligt gode kår på restauranter, hvor gæsterne sidder ned under ordnede forhold”, siger Annette Hyldebrandt.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind