Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De nyeste corona-restriktioner har i høj grad ramt restaurationsbranchen. Selv om restriktionerne primært har givet aflysninger for selskaber over 50 personer, så har mange virksomheder også aflyst større reservationer og givet et hak til branchen, skriver Nordjyske Stiftstidende.

Så for at tendensen ikke fortsætter, og også private gæster bliver væk, så går en masse aktører sammen om at lave en kampagne, der skal sikre, at nordjyderne stadig går ud og spiser.

Forrest i kampagnen er erhvervsminister Simon Kollerup (S). Han spiser stadig selv ude og opfordrer alle til at gøre det samme.

”Min helt klare opfordring til alle er at komme ud og bruge vores restauranter og cafeer. Jeg kan godt forstå, at man kan føle sig utryg i den her coronatid, vi lever i. Men jeg tager selv ud og spiser på restauranter og cafeer, da de jo er indrettet på en måde, så det er trygt at gå ud at spise for os allesammen. For vi passer på hinanden,” siger Simon Kollerup.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Airbnb sætter ny rekord: Politisk aftale bliver afgørende

Korttidsudlejningen i Danmark vokser fortsat og har samtidig udviklet sig til et marked med skæv og unfair konkurrence. HORESTA opfordrer til, at de aktuelle politiske forhandlinger om skærpet lovgivning for Airbnb kommer til at gøre en reel forskel.

Log ind