Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Onsdag morgen meldte hotelkæden Scandic ud, at de i den danske organisation har afskediget 170 medarbejdere som følge af lønkompensationsordningens udløb i weekenden. I stedet må Scandic og andre virksomheder nu klare sig med en trepartsaftale om arbejdsfordeling. Men ordningen kan ikke afværge de afskedigelser, som Scandic har gennemført, påpeger Søren Faerber, direktør i Scandic Danmark, til Børsen.

“Det er rigtig fint, men det er ikke en aftale, der er lavet, for at den skal bruges til noget. Den kommer simpelthen for sent. Parterne har vidst i månedsvis, at lønkompensationsordningen ville udløbe,” siger Søren Faerber.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind