Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Når man tager på restaurant eller på bar de næste 14 dage, så skal desserten være spist, eller den sidste tår øl være drukket inden klokken bliver 22. Det fortæller P4 København.

Kravet om at lukke klokken 22 vil koste arbejdspladser, frygter Annette Hyldebrandt, som er chef for turisme- og oplevelsesøkonomi i HORESTA:

“To timer er meget. Det kan godt være, at det virker sådan lidt ‘jamen to timer og 14 dage, det kan de da godt holde til’, det kan de ikke. De er i en voldsomt presset situation, og de har oparbejdet utroligt meget gæld det sidste halve år.” udtaler Annette Hyldebrandt.

Restaurant Insights 2025

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind