Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bagved baren på Sørens Værtshus' levende facade gemmer sig dog en grim virkelighed. 20 medarbejdere er blevet til fire og ølhanerne render ikke i samme hast, som de plejer, skriver EB.dk.

”Siden vi skulle lukke klokken 22, er omsætningen halveret. Hvis restriktionerne bliver ved, så ender jeg med skulle stå her alene,” siger Vicki Larsen, der har haft baren i midten af København i over 20 år.

De nye lukketider har påvirket ølsalget massivt ifølge barejeren. Fredagens indkomst er nede på 30 procent af normalen. Det provokerer Vicki Larsen, at barer skal lukke klokken 22, når der derefter dannes lange køer foran 7-Eleven, hvor ølsalget kan fortsætte. Køen til 7-Eleven var 100 meter lang i sidste uge, hvor langt fra alle stod med mundbind, fortæller Vicki Larsen.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Log ind