Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det får stor betydning for restauranter, især i december, hvor julefrokoster og selskaber er sat på standby.  Det siger Thomas Gaarde, der er indehaver af Restaurant Maven i Københavns centrum, til TV 2.

”Det kommer helt sikkert til at få betydning for vores restauranter. Julefrokoster er notorisk dér, hvor vi tjener penge til de smalle måneder i januar, februar, marts og april. Så mange restauranter kommer til at lide, og det vil resultere i konkurser og fyringer,” siger Thomas Gaarde.

Han fortæller at de første selskaber allerede fredag aften efter regeringens pressemøde har aflyst deres reservationer. Vi accepterer restriktionerne, og vi ved, at det er nødvendigt for at komme virussen til livs. Men det ændrer ikke på, at vi har haft en katastrofal sommer. Hjælpepakkerne har hjulpet lidt, men det er nu op til regeringen, vi får yderligere økonomisk hjælp, siger han.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind