Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restauratører ser gerne, at regeringen søsætter et nyt, nationalt varslingssysten efter irsk forbillede, hvor myndighederne har lavet en konkret plan for, hvilke restriktioner borgere og virksomheder kan forvente i de enkelte landsdele, såfremt smitten stiger til et givent niveau, skriver Berlingske.

Torben Olsen, manden bag Café Victor, Geist og ni andre spisesteder i det centrale København, ser også gerne, at regeringen sikrer større forudsigelighed i de restriktioner, den pålægger erhvervslivet. Han har nemlig også svært ved at tilrettelægge driften af sine restauranter, fortæller han.

”Det er supersvært at planlægge, og i denne uge har vi måttet lægge nye budgetter for de næste tre måneder uden at vide, hvilke indtægter vi har i udsigt. Så vi driver forretning i blinde, fordi vi ikke ved, hvad der kommer til at ske,” siger Torben Olsen.

Læs hele historien her.

Se også

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

Farvel til kaffeafgiften: Nu kan der være penge at spare på kaffen

Fra 1. januar 2027 bliver kaffeafgiften afskaffet. Det kan give lavere indkøbspriser og bedre indtjening for landets caféer, restauranter og hoteller. HORESTA glæder sig over afgiftslettelsen og opfordrer virksomhederne til allerede nu at forberede sig på ændringen.

Log ind